* 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1/2 xicara (chá) de maizena
* 2 colheres (sopa) de fermento em pó comum .
* 1 colher (sopa) de sal;
* 3 colheres (sopa) de óleo;
* 1/2 xícara (chá) de leite morno
Preparo:
1. Peneire três vezes os ingredientes secos.
2. Junte neles, aos poucos, o óleo e o leite, trabalhando a massa levemente até ficar com liga.
3. Divida a massa em duas porções e deixe descansar durante 10 minutos a 15 minutos.
4. Sobre a mesa enfarinhada, abra cada uma das partes com um rolo, coloque no meio delas o recheio preferido e coloque na assadeira untada para assar.
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