Ingredientes:
· 1 folha de gelatina branca
· 1 folha de gelatina vermelha
· 1 copo (americano) de água
· 1/2 kg de açúcar
· 1/3 de copo (americano) de cachaça
· 1 colher (café) de messência de abacaxi
· Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo:
Ponha as gelatinas de molho na água. Leve ao fogo baixo para dissolver e junte o açúcar. Ferva até o ponto de bala. Junte a cachaçan e retire do fogo. Ponha a essência, mexa e despeje em uma assadeira. Espere até o dia seguinte. Corte em pedaços e passe no açúcar cristal.
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 40 porções
Calorias: 61 por porção
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