Pé de moleque de chocolate.

Ingredientes:
1 ½ xícara e meia de lascas de chocolate ao leite.
1 ½ xícara e meia de lascas de chocolate meio amargo.
1 colher de sopa de gordura para bolo (não utilizar manteiga, margarina ou óleo para untar).
1 xícara de amendoins torrados, sem sal.


Modo de preparo: 
colocar as lascas de chocolate ao leite, as lascas de chocolate meio amargo e a gordura em uma forma pequena para microondas. Aquecer no microondas, em potência média (50 durante 1 a 1 ½ minuto, ou até que as lascas de chocolate estejam derretidas e homogêneas). Adicione os amendoins e mexa. Com uma colher de chá, faça gotas dentro das forminhas de papel de 2,5 cm de diâmetro. Deixe na geladeira até que fique firme (cerca de uma hora). Guarde em recipiente vedado, em local frio e seco.
Postado Por: Rodrigo Santos

Pé de moleque de chocolate.

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