Bolo de Sorvete (fácil).

ás: 15:49 Por: Rodrigo Santos R3 0 comments

Não tem coisa melhor na vida do que comer uma fatia de bolo macio e delicioso, pois, os bolos são adorados por todos não só pela a variedade de sabores, como também por eles serem símbolos de comemorações super importantes, como: aniversários, casamentos e muitas mais.

Para preparar um bolo é necessário saber cozinhar ou então seguir uma receita à risca, em falar em receitas, na internet se pode encontrar bolos de todos os sabores e para todos os gostos, nos quais os mais requisitados são o bolo de chocolate, o bolo com recheios diversos e o bolo de sorvete.



Ingredientes:
1 lata de creme de leite sem soro
5 colheres (sopa) de açúcar
4 unidades de clara de ovos em neve
4 unidades de gema de ovos
2 latas de leite
1 lata de leite condensado

Calda:
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar

Como Preparar:
Coloque no fogo as gemas, o leite condensado e o leite, mexa até engrossar. Reserve. Bata as claras em neve e adicione o açúcar Junte o creme de leite com o creme de gemas já frio que você fez no fogo. Misture os dois cremes e as claras de ovos com açúcar.

Despeje em uma forma e ponha no freezer. Quando retirar do freezer desenforme o bolo e jogue por cima uma calda feita com água, o chocolate em pó e o açúcar que deve ser preparado no fogo misturando os três ingredientes até ferver. Lembre-se de jogar a calda somente quando esfriar.

Depois ponha no congelador por 1 hora.