Ingredientes:2 latas de milho verde
1 litro de leite
1 pitada de sal
1 xícara chá de açúcar
5 colheres sopa de amido de milho
Canela em pó para decorar
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o milho com ½ de leite
- Coe e coloque novamente o líquido no liquidificador e junte o restante do leite, o sal, o açúcar e o amido de milho
- Despeje na panela e cozinhe no fogo por 25 minutos mexendo sem parar
- Coloque em uma forma de pudim untada
- Depois de frio desenforma e polvilhe canela por cima
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