500 g de carne moída
250 g de arroz cozido (de preferencia do dia anterior)
1 sachê de sazón sabor carne
Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)
Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón
Misture bem até ficar uma massa homogênea
Coloque os ovos levemente batidos e misture
Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos
A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar
Modele os bolinhos como quiser
Frite em óleo bem quente
Nenhum comentário:
Postar um comentário