Batata Suíça

ás: 20:52 Por: Unknown 0 comments

Ingredientes

6 batatas médias
Bacon
Queijo
Sal
Pimenta

Modo de preparo

Batata
Ralar as 6 batatas no ralador grosso e coloca-las numa bacia
Adicionar o sal e a pimenta
Untar uma frigideira não muito grande com óleo
Colocar a batata ralada na frigideira
quando a mesma já estiver dourada do lado de baixo, virar com cuidado para que o outro lado também possa dourar

Batata com bacon e ou queijo
Ralar as 6 batatas no ralador grosso e coloca-las numa bacia
Adicionar o sal e a pimenta
Untar uma frigideira não muito grande com óleo
Colocar metade da batata ralada na frigideira
quando a mesma já estiver começando a dourar coloque o bacon / queijo ou os dois em cima da batata
Cubra o bacon / queijo com o restante da batata
Quando a parte de baixo estiver dourada vire com cuidado para que a parte de cima também possa dourar.