Almôndegas de Frango de Microondas.
Ingredientes
500 gr de Peito de frango desossado
1 unidade(s) de cebola picada(s)
4 colher(es) (sopa) de cheiro-verde
2 dente(s) de alho
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
400 gr de molho de tomate
Como fazer
Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho.
Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.
Modele as almôndegas e coloque-as em um refratário.
Cubra com o molho, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.
Postado Por:
Rodrigo Santos R3
Almôndegas de Frango de Microondas.
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