Pudim de pão com calda de morango.

Ingredientes:

-200 ml de iogurte natural
-200 ml de leite de coco
-200 ml de leite integral
-3 fatias de pão
-2 ovos
-uma xícara de açúcar
-50 g de coco ralado

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.Faça uma calda com 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de água, untar a fôrma de pudim e colocar os ingredientes. Leve ao fogo em banho maria durante 40 minutos. Depois de pronto desenforme e regue com calda de morangos.

Calda:
Dez morangos inteiros e limpos, meia xícara (chá) de açúcar, caldo de um limão.Leve ao fogo, deixe cozer retirando sempre a espuma e deixe engrossar até o ponto de geleia