Bolo de banana cremoso.

Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes
Massa:
450 g de farinha de trigo ou farinha de trigo integral
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 e 1/2 xícaras de açúcar ou adoçante culinário (1 xícara)
400 ml de leite
1 colher de sopa de fermento químico

Recheio:
8 bananas (prata) maduras cortadas ao meio
canela a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um recipiente e por último adicione o fermento
Unte uma forma com furo no meio, coloque uma camada de massa e depois coloque parte das bananas por cima desta camada, depois repita o processo (as bananas ficarão por cima da massa)
Polvilhe a canela e leve para assar por, aproximadamente 30 minutos, a 230°C
Desenforme e sirva assim que o bolo esfriar (ele ficará bem cremoso)
Postado Por: Unknown

Bolo de banana cremoso.

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