Gelatina colorida com guaraná.

Ingredientes
4 caixinhas de gelatina, sugestão
1 gelatina sabor abacaxi
1 gelatina sabor framboesa
1 gelatina sabor limão
1 gelatina sabor uva

Para o creme:
1 gelatina sabor morango para o creme
1 copo de guaraná
1 lata creme leite
1/2 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO:
Prepare as gelatinas utilizando só 300 ml de agua para que elas fiquem mais firmes e consistentes para se misturar no creme depois
Faça os 4 sabores em pratos separados e deixe na geladeira por 2 horas
Retire os sabores ja endurecidos da geladeira, retalhe e coloque num refratário e reserve

Creme coloque no liquidificador o guaraná, o creme de leite, metade da lata de leite condensado e a gelatina sabor morango, bata por 2 minutos ate ela espumar, despeje em cima das gelatinas retalhadas e misture devagar, coloque para gelar

Torta Espelhada.

Ingredientes

Massa

300g de bolacha maria ou de maisen
2 colheres (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de leite
para o creme
1 lata de leite condensado
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de maisena
2 gemas
1 caixinha de creme de leite

Cobertura

2 bandejas de morango
2 pacotes de gelatina de morango
300ml de água fervente
300ml de água gelada

Modo de preparo
1- Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada. Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha. A ideia é que ela vire uma farinha. Com toda as bolachas trituradas, adicione a margarina e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.

2- Coloque a massa em uma forma de fundo removível. Cubra todo o fundo. Com as mãos, aperte a massa para que fique bem compacta. Leve ao forno preaquecido (180°) por, em média, 10 minutos, ou até ficar dourada.

3- Dissolva o pó de gelatina na água quente. Em seguida, adicione a água fria. Leve a gelatina para a geladeira.

4- Para fazer o creme, misture, em uma panela, o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. Mexa bem.

5- Hora de montar a torta. Por cima da massa de bolacha, coloque todo o creme. Cubra com os morangos previamente cortados. Por cima de tudo, entra a gelatina, que já deve estar firme para não ter risco de escorrer. Leve a torta para a geladeira por, no mínimo, duas horas. Antes de servir, ainda gelada, desenforme. Está pronta!

Taça de gelatina de cereja e maria-mole.

Separe uma taça especial, pois esta sobremesa merece. Fica linda demais.

Ingredientes:

Gelatina: 
. 2 embalagens de gelatina sabor cereja

Pudim: 
. 1 caixa de pó para maria mole
. 1 xícara (chá) de água quente
. 4 colheres (sopa) de água
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 50 gramas de cerejas picadas

Modo de preparo:

Gelatina:  Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Coloque em taças individuais e leve-as à geladeira até começar a endurecer (consistência de clara de ovo).

Pudim:  Bata no liquidificador a maria-mole com água quente por aproximadamente 5 minutos, até espumar. Adicione o leite condensado, o creme de leite e misture bem.  Acrescente as cerejas picadas, misture e despeje sobre a gelatina. Deixe na geladeira por 6 horas. Retire da geladeira na hora de servir.

Bala de gelatina com cachaça.

Seus convidados vão adorar a bala de gelatina com cachaça!

Ingredientes:

· 1 folha de gelatina branca
· 1 folha de gelatina vermelha
· 1 copo (americano) de água
· 1/2 kg de açúcar
· 1/3 de copo (americano) de cachaça
· 1 colher (café) de messência de abacaxi
· Açúcar cristal para polvilhar

Já comeu Gelatina com Vinho?

Ingredientes:
1 caixinha de gelatina sabor cereja
3/4 de xicara de agua fervente
1/2 de xicara de gelo picado(ou não)
2 colheres (de sopa) de vinho tinto
Chantilly

Modo de preparo:
Coloque a gelatina e a água fervente no copo do liquidificador
Tampe e bata em velocidade baixa por 30 segundos ou até que a gelatina tenha dissolvido
Junte o gelo picado e o vinho
Tampe e bata em alta velocidade até que o gelo derreta, uns 30 segundos
Coloque em taças individuais e leve à geladeira por uns 15 minutos ou até que esteja firme
Decore com chantilly se desejar (não levar ao freezer/congelador)

Tapioca com maracujá

Ingredientes 

- meia xícara (chá) de tapioca
- 4 xícaras (chá) de ADES sabor maracujá
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
- meia xícara (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de fazer 

1- Em uma tigela média, coloque a tapioca e adicione 1 xícara (chá) de ADES sabor maracujá. Deixe descansar por 30 minutos.
2- Em uma panela média, coloque a tapioca, o açúcar, 1 xícara (chá) do ADES sabor maracujá e leve ao fogo, mexendo sempre, por 3 minutos. Transfira para 6 taças pequenas. Reserve.
3- Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Junte 2 xícaras (chá) de ADES sabor maracujá e 2 colheres (sopa) do coco. Distribua nas taças e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
4- Na hora de servir, polvilhe o restante do coco. Sirva gelado.

Rendimento: 6 porções